公司名稱：新世紀餐飲管理有限公司
招聘職位：燒烤師傅
招聘人數(shù)：3
學歷要求：不限

  一、 嚴格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度，遵紀守法，服從各級領導的工作安排。

  二、 熟悉本崗衛(wèi)生制度，自覺遵守“食品衛(wèi)生法”，保證個人衛(wèi)生干凈、整齊。

  三、 做好開業(yè)前各項準備工作，爐具、灶具提前預熱達到一定溫度，燒烤的原料備胚、解凍，確保能及時燒烤。

  四、 負責對各種原料的開生、打氣、掛糖、晾胚和存放，做到推陳儲新，保證原料不變質(zhì)。

  五、 烤制原料成品，必須達到色、香、味的要求，片制的原料要整齊劃一，裝盤美觀大方。

  六、 每日做好營業(yè)后的收尾工作，接受主管廚師長的檢查。

  七、 虛心學習業(yè)務技術，主動與其它崗位相互協(xié)調(diào)。

  八、 注意節(jié)水、節(jié)能、節(jié)氣，不斷增強安全防火意識。