商戶簡介來峨眉山不容錯過的鄉(xiāng)村土家風(fēng)味----春生石磨豆花，最具峨眉鄉(xiāng)土氣息的豆花、肘子、蒸菜、九大碗、特色干鍋等等全在這里了。其主打豆花采用傳統(tǒng)制作工藝，石磨打磨，紗布濾漿，充分的保留了大豆的色香味以及營養(yǎng)成分，大家都知道豆花是否嫩滑很關(guān)鍵，其實蘸水更加決定了其風(fēng)味。春生石磨豆花其蘸水可是祖?zhèn)髅胤�，小小的一碟端出來時，看不出有什么特別，可當(dāng)你嘗了第一口之后，你就會愛上它了，它最神秘的是其味道可以不斷變化，時而出現(xiàn)酸菜般微酸味，時而是折耳根的腥香，時而又是豆豉的醇香，咸淡適宜，麻辣適中。。。。嫩滑的豆花入口即化，閉上眼睛，可以感受到有萬般滋味慢慢地從你的嘴里流進(jìn)胃里，然后留在你的心里，成為你永生的難忘�。。】梢哉f其風(fēng)味在峨眉那是小有名氣，很多游客都在這里接受了一次傳統(tǒng)美食的洗禮。到了晚上，這里還有夜宵、燒烤、夜豆花，可以邀上幾個好友，喝著地道醇正的豆?jié){（免費的哦），吃著美味的烤魚，在歡笑聲中忘掉一天的疲乏。。。。
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匿名 點評時間：2026/1/31 2:56:53- 商家與會員互動，點評優(yōu)秀商家，引導(dǎo)消費。
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