吃火鍋不宜喝白酒，番茄吸脂助減肥
寒冬時節(jié)，人們都愛喝點白酒，覺得暖烘烘熱騰騰。但需要提醒的是，不是吃什么都適合喝白酒，尤其火鍋時不要喝，否則容易傷及腸胃。
吃火鍋不宜喝白酒
寒冬時節(jié)，人們都愛喝點白酒，覺得暖烘烘熱騰騰。但需要提醒的是，不是吃什么都適合喝白酒，尤其火鍋時不要喝，否則容易傷及腸胃。
首先，在冬季干燥氣候下，經(jīng)常吃火鍋，尤其是麻辣鍋就會對身體有損傷。因為過濃的辣味物質(zhì)會刺激腸胃擴張，造成消化道的過度充血，損傷腸胃黏膜，甚至?xí)又匚秆、胃潰瘍患者的病情。如果此時再飲用白酒，高濃度的酒精也會破壞胃表面的黏液保護(hù)層，并讓胃壁蛋白質(zhì)受損，產(chǎn)生一種類似“燙傷”的效果。
此外，吃火鍋時不少人暴飲暴食，會加重腸胃負(fù)擔(dān)。這幾種不良影響會產(chǎn)生“疊加效應(yīng)”，對腸胃造成更大的傷害，極易引發(fā)消化系統(tǒng)疾病。
如果火鍋時非要喝酒，可喝一兩杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要過量；疱仠械泥堰试隗w內(nèi)會轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會把尿酸輸送到人體關(guān)節(jié)或軟組織，導(dǎo)致痛風(fēng)，嚴(yán)重時還會引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。
此外，冷熱交互的食用方式，也容易使胃腸道受損。更加需要注意的是，吃火鍋時，海帶和白酒不能混食，因為海帶遇白酒后會硬化，引起腸胃不適。
吃火鍋時最好喝白開水或茶水，這樣可及時補充水分，不會破壞消化道的酸堿度平衡，也不會刺激消化道而引起不良反應(yīng)。也可喝點酸奶，因為其中含有乳酸菌，能抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，可以保護(hù)胃腸道，預(yù)防因火鍋的油膩以及其他因素引起的腹瀉、腹痛等.
番茄吸脂助減肥
有專家指出，多吃番茄少吃高熱量的食品可以起到減肥的作用。番茄的能量很低，每100克僅含19千卡，而女士常吃的減肥食品——蘋果所含的熱量為每100克76千卡。一個番茄(約200克)的能量僅等于1/8碗米飯。如此低的熱量，使它成為減肥當(dāng)仁不讓的首選。
番茄還可以產(chǎn)生足夠的飽食感，促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的排出，這主要歸功于膳食纖維。人們老想吃東西是因為大腦的飽食中樞未能發(fā)出“吃飽”的信號，而攝入膳食纖維能讓胃膨脹，刺激飽食中樞。番茄的膳食纖維在腸內(nèi)可以吸收多余的脂肪，將脂肪和食物殘渣一起排泄出來，有促進(jìn)排便的作用；谶@兩個原因，常吃番茄，人體吸收的熱量將減少許多，達(dá)到減肥的效果。
關(guān)于番茄減肥具體的做法并沒有硬性規(guī)定，不過一般可以采用番茄代餐法。早餐午餐正常飲食，晚餐可以吃3—4個番茄或者喝2罐番茄汁；也可以午餐、晚餐少食并吃一個番茄或喝1罐番茄汁。而且番茄汁比鮮番茄的番茄紅素更易被人體吸收
