Post By:2017/6/14 23:06:08
兔兒一只,宰成小塊狀。
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鍋里熱油下蒜煸香
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蒜煸香就可以下兔肉了
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邊炒邊加豆瓣、姜絲、白糖、胡椒、料酒、五香粉、干花椒、生抽、海椒面(吃不辣的可以忽略)
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然后摻水燜干至收汁
起鍋前撒小米辣、青椒
喜歡蔥和香菜的都可以撒點。
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