Post By:2012/9/14 15:56:10
[tag]雪糕,安全[/tag]雪糕 你安全嗎
雪糕可謂是夏日最為廣泛最為受大眾喜愛的冷飲。但是,雪糕的生產(chǎn)過程卻不為人所熟知,有時候,劣質(zhì)的雪糕不法商家生產(chǎn)的雪糕對人體有極大的危害。
雪糕的質(zhì)量,首先在于是否是大企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。因為雪糕除了水,牛奶等主要原料還有一些添加劑,我國現(xiàn)在并沒有對雪糕生產(chǎn)有什么樣的嚴格規(guī)定,所以有些雪糕添加劑更沒有使用限制,所以雪糕的質(zhì)量有待我們考量。
正規(guī)廠家生產(chǎn)的雪糕,對色素的用量是有限制的,少量使用,對健康沒太大影響。乳化劑也是雪糕中常見的一類食品添加劑,配料表中讓人陌生難懂的化學名詞,多半就是乳化劑成分。
[url=/]男性健康養(yǎng)生知識[/url]提醒您通常雪糕需要在-18攝氏度以下冷凍。而且即使雪糕放在冰箱里也最好不要超過一周。因為家里的冰箱經(jīng)常開開合合,不能夠保證雪糕的冷藏條件,容易滋生細菌。對于已經(jīng)化掉的冰淇淋,不要二次冷藏,因為冰淇淋融化后同樣容易滋生細菌。冷凍食品如雪糕、冰激凌等,只要在規(guī)定冷凍條件下儲存,應該不會有質(zhì)量問題。但目前[url=/]保健品商城[/url]市場上不少商家使用的冰柜,不一定能達到這樣的冷凍環(huán)境,容易滋生細菌,造成雪糕變質(zhì),請您切勿食用。
而且還應該注意的是,雪糕對某些疾病也有危害。比如糖尿病,因為雪糕冰激凌當中含有較多的糖分,所以,對于糖尿病人來說,雪糕也不宜多吃,如果你患有膽囊炎或者胃腸炎,那么雪糕也不是您降暑的最好選擇,因為它會刺激胃腸道,從而引發(fā)病癥。
所以,如果您喜歡吃雪糕,在購買雪糕的時候,一定要仔細看看雪糕的質(zhì)量,雪糕是否變形,是否是化了重新冰凍的產(chǎn)品,一定不要購買劣質(zhì)雪糕。更應該在吃雪糕之前把握好度量,不要貪涼成病。
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