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查看:7792     * 貼子主題:[分享]夏季上班一族需要注意自帶午飯的健康合理

靚妹:企鵝cs


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Post By:2012/8/21 16:33:59
[tag]夏季,需要,合理[/tag][color=black]隨著生活節(jié)奏加快,很多人都有一些胃部的毛病,比如常見的萎縮性胃炎。有些患者擔心萎縮性胃炎會癌變,其實,僅有1%的患者可能會轉(zhuǎn)變?yōu)槲赴易陨砻庖咝缘奈s性胃炎發(fā)展成胃癌的可能性更大些。早期胃癌多無癥狀或僅有輕微癥狀,如上腹部疼痛、食欲減退、胃部悶脹、嘔酸、突然消瘦等。當臨床癥狀明顯時,病變已屬晚期。因此,若想及早發(fā)現(xiàn)病情,就應堅持定期體檢。尤其是40歲以上人群,每年到正規(guī)體檢中心體檢是有效的預防方法之一。[/color]

[color=black]    很多上班族有中午帶飯的習慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準備好存入冰箱,第二天帶到單位吃。[url=http://www.csfkw.net/]長沙婦科醫(yī)院[/url]專家表示,按照“吃隔夜飯患胃癌風險高3.6倍”的說法,隔夜菜在細菌的分解作用下,食物中的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。胃黏膜受到損傷和破壞,就可能導致胃潰瘍、萎縮性胃炎甚至胃癌。[/color]

[color=black]    健康便當準則[/color]

[color=black]    飯最好早上現(xiàn)煮。剩飯的保存時間盡量縮短在5至6小時內(nèi),要徹底加熱后食用。剩米飯很容易引起食物中毒,但大多剩飯看上去沒有異樣,讓人大意。[/color]

[color=black]  菜做好后自然冷卻再蓋上便當盒放進冰箱,但海鮮、綠葉菜、涼菜隔夜后易變質(zhì),最好第二天別吃。帶的飯菜分開放,否則容易生長細菌。提倡用玻璃器皿,以減少化學反應。要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒六七分熟就行了,以防第二天微波加熱時進一步破壞其營養(yǎng)成分。[/color]

[color=black]    夏季午飯怎么吃才不容易傷胃?[/color]

[color=black]    夏季午餐應根據(jù)體質(zhì)享受不同美味,偏陽虛常煲些湯,偏陰虛多喝帶果料酸奶。在水果方面,醫(yī)生建議,偏陽虛的人可多帶點熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對補充氣血、活絡經(jīng)脈都有益處。[/color]

[color=black]    夏天了午飯應少而精[/color]

[color=black]    隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食欲越來越不振。醫(yī)生介紹,中醫(yī)認為,長夏主脾土,濕熱是當令之時,由于天氣炎熱,出汗比較多,體能消耗自然也增加;而且許多人在此時喜歡吃冷飲,脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和,運化失常,也就容易乏力、食欲不振等。[/color]

[color=black]    偏陽虛常煲些湯[/color]

[color=black]    一般偏陽虛的人都比較胖,冬天怕冷夏天怕熱,自汗多,因此,即便是在夏天,也應當多喝點熱湯和熱粥,比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等,可吃得偏咸些,這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物,避免傷及脾胃。[/color]

[color=black]    在水果方面,[url=http://www.csfkw.net/]長沙179醫(yī)院婦科[/url]醫(yī)生建議,偏陽虛的人可多吃點熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對補充氣血、活絡經(jīng)脈都有益處。對于寒性的水果,如梨等,應適當少吃或不吃。[/color]

[color=black]    偏陰虛多滋補[/color]

[color=black]    如果形體偏瘦,平素食量較少,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。醫(yī)生說,偏陰虛的人需要多吃一些滋補的東西。中醫(yī)認為,補陰經(jīng)的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外,面食也有滋補真陰的作用。[/color]

[color=black]    偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品,而應當多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,達到人體的平衡。[/color]
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